Соль – часто встречающийся ингредиент, требуемый организму для обычного существования. Каждому человеку нужно в пределах 15 гр соли в день.

Чем угрожает перенасыщение организма солью, зададитесь вопросом вы.

Во-первых, перенасыщение организма солью наносит урон обычной работе почек, артерий и сердца. Излишки соли удерживают воду в организме, а при несоблюдении водно-солевого равновесия и данное чревато отеками конечностей, а значит и лишним весом.

Бессолевая диета – исключение прибавления в еду соли. Соль в организм поступает только в ходе приготовления еды и в продуктах: мясо, хлеб, овощные культуры и многое другое.

Такая жесткая диета рекомендована при хронической либо запущенной форме болезни. Эта диета имеет наименее радикального собрата – малосолевую диету, которая допускает минимальное подсаливание потребляемой пищи.